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疲れを感じた時はコレ★青森県十三湖のしじみ


『十三湖のしじみ』のご紹介
商品のご購入

知らず知らずのうちに胃腸に負担をかけていたり、疲れを溜めこんでしまったり。「ちょっと呑みすぎたな・・・」という時や、なんとなくだるさを感じた時は、しじみがおススメです!

タウリン

※肝臓の働きを助ける

鉄分
※貧血予防
亜鉛
※鉄分の吸収を助ける
カルシウム
※骨・歯を作る
ビタミンB1
※造血作用、肝機能を助ける
アラニン
※アルコールの代謝を高める

お酒を飲んだときに「しじみを飲んでおくと良い」とうのは、この「タウリン」や「アラニン」という成分が有効に働くためなんですね。
また、お酒を飲んでいなくても疲れが溜まっているときは、肝臓にも負担がかかっているもの。そういうときは、ぜひ「しじみ」パワーで体を労わってくださいね。
ちなみに、しじみは冷凍すると「グルタミン酸」という旨味成分が増し、味がさらに良くなります!


津軽半島北西部に位置する十三湖は、白神山地のブナ原生林から流れる岩木川加工となっており、また日本海の海水が流れ込む汽水湖。栄養豊富な水が流れこむこの湖で採れるしじみは、まさに山と海が育てた黒い宝石。国内漁獲高でいえば十三湖はあまり有名ではありませんが、味の良さ、粒の大きさなどから、発売以来「青森りんごの会」会員様に大人気の商品です。

しじみを食べるときに1番多いレシピは「しじみの味噌汁、潮汁」かと思いますが、皆さん、身は食べていますか?
味噌汁にしじみのエキスが溶け出していますが、実はこの身にもまだたっぷりと栄養成分が残っているんです!だから、しじみを食べるときは身もしっかり食べてくださいね。
汁と身をしっかり食べる!といえば、「しじみの炊き込みご飯」や「しじみのバターしょうゆ焼き」などもオススメですよ!

冷凍することで旨味成分が増した「冷凍タイプ」と、常温で保管できるから冷凍庫の空き具合を気にしなくてすむ「レトルトパック」をご用意しました。どちらも同じ「十三湖のしじみ」ですので、都合に合わせ選べます♪

 


【冷凍タイプ】十三湖の冷凍しじみ 中粒
価 格 4,340円(送料込・税込)
内容量 中粒 170g×6パック
発送方法 冷凍便
日もち 冷凍6か月
採取地

青森県十三湖

申込締切 通年販売
発送予定

ご注文から1週間ほどでのお届け



【冷凍タイプ】十三湖の冷凍しじみ 中粒・大粒
価 格 4,690円(送料込・税込)
内容量 中粒、大粒 各170g×3パックずつ
発送方法 冷凍便
日もち 冷凍6か月
採取地 青森県十三湖
申込締切 通年販売
発送予定

ご注文から1週間ほどでのお届け



 

 

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